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醬菜之泡洋姜的家常做法
泡洋姜作為一種家常醬菜,它的制作方法是怎樣的呢?下面跟小編來一起了解一下吧! 一、原料:洋姜2斤、細鹽10克、白砂糖20克、米醋2大勺、生抽4大勺、黃辣椒醬50克、小米椒水50克、涼開水500克。...洋姜的功效和價值
洋姜,又名鬼子姜,是菊科、向日葵屬宿根性草本植物,其功效和價值非常的大,下面具體給大家介紹一下。 洋姜具有一種特殊功效——對血糖具有雙向調節作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一...選購醬菜時有哪些注意事項
醬菜清淡可口,是我們平常生活飲食中不可缺少的一類小菜,那么我們在選購醬菜的時候有哪些注意事項呢? 1、選購大型企業生產的產品,這些企業管理規范,生產條件和設備好,產品質量穩定。 2、應...腌制糖醋蒜要講究季節時宜
糖醋蒜因其香甜脆爽,受到不少百姓的喜愛,尤其是吃涮羊肉時,它更是必不可少的一道開胃小菜。但是要注意的是,腌制糖醋蒜要講究季節。 大蒜根據種植的季節不同,常見有春蒜和秋蒜兩種,腌蒜時一...